Archivo mensual: diciembre 2012

. SORBETE DE CHIRIMOYA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN AL CAVA PARA ESTA NOCHEVIEJA.   Ingredientes: 200 ml de cava,unas holas de menta, nieve de frambuesa (unos 20 g. de frutas muy picadas), unas hojas de menta fresca, unas gotas de … Seguir leyendo →

       Para los buenos momentos Gratitud.         En los malos Esperanza y Optimismo.        Para cada día, una ilusión. Y siempre, siempre MUCHA FELICIDAD. Os lo deseamos de todo corazón todo el personal que formamos el “ Consejo Regulador de la Denominación de … Seguir leyendo →

» Directamente detallada y CEDIDA   por Iván Diego, Jefe de Cocina del Hotel Palacio del Mar (Santander) … Gracias Iván por cedernos tus secretos culinarios…., esta exquisito¡                                             Quiche de Confit de Pato con Salsa de Chirimoya con Denominación … Seguir leyendo →

Batido de Chirimoya con piña y coco. Una merienda sencilla y sana para los niños.. Para 2 personas Frutas.   Ingredientes: •  1 Chirimoya con Denominación de Origen. • 100 ml yogurt liquido de Piña y Coco. • 150 ml … Seguir leyendo →

I Cata Maridaje de Vinos. Restaurante Kairos – De la Flor. POSTRE PREPARADO PARA LA OCASION : GRANIZADO DE VINO TINTO CON HELADO DE CHIRIMOYA D.O.P.

Almuerzo solidario en favor del “Banco de alimentos” de Granada 21 de noviembre se ha celebrado un almuerzo solidario en favor del Banco de alimentos de Granada organizado por el CPIFP Hurtado de Mendoza y la DOP Vinos de Granada. … Seguir leyendo →