Archivo mensual: enero 2012

CREMA DE CHIRIMOYA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN

INGREDIENTES ( para 6 vasos) 1 Chirimoya D.O  grande (300 o 400 gr.) 100 ml. nata 35% matelria grasa 150 ml. leche 1/2 Cucharadita de café de agar agar o 1 hoja de gelatina neutra 1 Cucharada de azúcar Decoración: … Seguir leyendo

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