Gran Colaboración en la IV Feria de los Tropicales de Almuñécar.

El local del antiguo Híper Almuñécar se llenó de colorido con fruta tropical, maquinaria, plantas….y solidaridad con Cáritas.

La cuarta edición de la Feria de los Tropicales Almuñécar vio cumplidos sus objetivos tras recibir una buena acogía de público y una gran participación de empresas e instituciones.

Y es que el espacio elegido este año, – antiguo local del Híper Almuñécar-, completó todo su espacio con la exposición de frutas, maquinarias, plantas y a los que también se sumaron otros productos de nuestra comarca y provincia como vino, miel y envases, Además de una veintena de empresas de restauración y hostelería, que participaron en los concursos de postres y cocteles convocados al efecto.

“Uno de los objetivos que nos marcamos fue este, el de lograr que las empresas del sector hostelero y de restauración se sumaran a nosotros”, señalaba Antonio Sánchez, presidente de la Denominación de Origen de la Chirimoya, quien añadía que “con la gran acogida de la barra del bar, cuyos beneficios son para Cáritas, al igual que un porcentaje voluntario de las ventas de las diferentes empresas expositoras, podemos afirmar que todo ha salido muy bien”, señalaba.

El evento fue inaugurado por la Concejala de Relaciones Instituciones, María del Mar Medina junto al edil de Medio Rural, José Manuel Medina y el presidente del Consejo Regulador de la Chirimoya, Antonio Sánchez

El acto, organizado por el Consejo Regulador de al Chirimoya y el Ayuntamiento de Almuñécar, reunió también a los tres municipios restantes de la comarca de Río Verde: Jete, Otívar y Lentegí, los cuales mostraron sus productos y oferta turística, así como es de agradecer la asistencia de Dña. Leticia Moreno, representante de Diputación de Granada el cual ofreció todo su apoyo a esta feria. Y la colaboración de Caja Mar y Caja Rural. 

En esta edición se quiso tener muy en cuenta el apoyo a la entidad benéfica de Cáritas Almuñécar con la venta de frutas y productos navideños tradicionales como pestiños y roscos así como la recaudación del bar y otras aportaciones solidarias.

Es de destacar en esta 4ª edición la gran colaboración de empresas del sector de la hostelería y restauración, los cuales volcaron su imaginación para fusionar los productos de nuestra agricultura tropical con la gastronomía, consiguiendo vestir de gala y haciendo protagonistas la Chirimoya, el Mango y el Aguacate. 

Desde aquí nuestro más sincero agradecimiento.

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Acerca de dochirimoyagranadamalaga

La Chirimoya es un producto muy delicado, sólo los mejores frutos consiguen la certificación de calidad de la Denominación de Origen. Para ello, requiere cuidados intensos durante todo el año, para que lleguen a sus manos en condiciones exquisitas. Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen se realiza un exhaustivo control desde las plantaciones, la polinización, el desarrollo de la fruta, el momento óptimo de recolección de cada una de ellas, la selección, preparación y cuidado en el envasado y su comercialización. Toda la atención necesaria, para que cuando usted seleccione la Chirimoya con Denominación de Origen y Calidad Certificada, tenga la garantía de esa calidad, sabor y textura para que pueda disfrutar de esta exótica fruta cremosa, aromática y deliciosamente dulce. Para elegir la Chirimoya recuerde que conservada a temperatura ambiente, su aspecto exterior debe ser de color verde pálido y deberá mostrar sus hendiduras estiradas y poco pronunciadas, antes de pasar al estado óptimo de maduración, donde se produce un leve oscurecimiento de su piel y la cesión a una suave presión de los dedos, indicando el momento idóneo para su consumo.
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